labiobottega.com

L'idea del sito

La mia filosofia

L'idea della bioBottega ha cominciato a prender forma circa due anni or sono. Le motivazioni che ne sono alla base, come ho già accennato, sono molteplici. Da molti anni convinto animalista, vegetariano e sostenitore del biologico e dei metodi naturali in generale, ho deciso di avviare un'attività in proprio in grado di sostentarmi (anch' io debbo campare...), plasmando però tale attività in base a princìpi e valori in cui credo fermamente. Tutto questo è ciò che io chiamo, forse immodestamente, impresa etica. Ma andiamo per ordine.

LA SCELTA DEL BIOLOGICO
La domanda è d'obbligo: perché alimentarsi con cibi provenienti da agricoltura biologica? La risposta è semplice: per i tanti benefici che ne derivano. Il termine “agricoltura biologica” sta infatti a indicare metodi di coltivazione in cui si impiegano solo sostanze naturali, escludendo dunque l'utilizzo di sostanze chimiche di sintesi. Tale modello di sviluppo consente uno sfruttamento “naturale” (e non eccessivo...) di alcune delle risorse che sono alla base della vita: terra, aria e acqua. Attraverso l'utilizzo di particolari tecniche agricole e di materiale organico al posto di quello chimico di sintesi, infatti, si preserva nel tempo la naturale fertilità dei terreni. E i vantaggi che ne conseguono vanno a beneficio dell'intera comunità. Sarebbe infine un mero esercizio di stile sottolineare i grandi effetti positivi che l'assunzione di cibi biologici produce nel nostro organismo. Quindi, sì al biologico... ma di qualità!

LA SCELTA ANIMALISTA E VEGETARIANA
Mi risulta difficle spiegare la mia scelta animalista. Non ha senso, infatti, cercare parole per descrivere ciò che si avverte come un vero e proprio imperativo morale. D'altra parte, la frase di Ovidio che campeggia in bella vista sulla Homepage del sito è indubbiamente illuminante. Ma con questo non voglio certo criminalizzare in alcun modo chi non la pensa come me. Se me lo concedete, però, vorrei soltanto porre l'attenzione su un paio di aspetti che interessano la questione: il primo concerne la sacralità della vita, il secondo è invece connesso all'obbligo morale, che grava su ciascun essere umano, di non procurare sofferenze ad altro essere vivente. Soprattutto, poi, a chi non può difendersi. Gli animali amano, soffrono, gioiscono, regalano emozioni, provano dolore e paura, esattamente come noi. Per dirla in una parola: VIVONO. Proprio come noi. E allora, domandiamoci quanto segue: abbiamo davvero bisogno di uccidere altri esseri viventi per riempirci lo stomaco o per rendere la nostra pelle più morbida? Io non credo e ritengo di potervelo anche dimostrare. Nella bio-Bottega, infatti, scoprirete che esistono molte alternative estremamente valide da un punto di vista qualitativo e, al contempo, di grande rilevanza etica e morale. Vi invito dunque a leggere attentamente quanto ho scritto nel riquadro “Prodotti”, all'interno del quale, per ciascuna categoria merceologica, spiego dettagliatamente i criteri che ho adottato nella scelta dei fornitori e dei prodotti stessi.

MASSIMA ATTENZIONE ALLA QUALITA'
Il livello qualitativo dei prodotti proposti nella bio-Bottega è stato oggetto di estrema attenzione da parte mia. Da consumatore, quale anche io sono, ho riflettuto sugli elementi che, a parer mio, determinano il valore aggiunto di un particolare prodotto rispetto a beni similari. Tra quelli che ho individuato vi è, ed è fondamentale, la qualità. Per una precisa scelta personale, dunque, ho deciso di proporre esclusivamente prodotti di elevato livello qualitativo. Devo dire che il lavoro di selezione dei fornitori (e, in seguito, dei prodotti stessi) è stato lungo, laborioso e molto faticoso. E qui “mi tocca” ringraziare parenti e amici al cui giudizio ho sottoposto decine e decine di referenze. Eh sì, è esattamente come avete capito: TUTTI i prodotti che trovate nella bio-Bottega sono stati provati da me personalmente o da persone a me care! Non propongo nulla su cui non mi sia informato o non abbia ricevuto un giudizio più che positivo. E credo questo costituisca un'ulteriore garanzia per coloro che decideranno di darmi fiducia.

LA POLITICA DEI PREZZI
Garantire la massima chiarezza e la massima traparenza è uno dei vincoli a cui la bio-Bottega si attiene scrupolosamente nel rapporto con tutti voi. E' per tale motivo che, per esempio, tutti i prezzi indicati sul sito sono già comprensivi di Iva, i costi della spedizione ed eventuali costi aggiuntivi sono chiaramente indicati e l'assistenza pre e post vendita è sempre assicurata: nessuna amara sorpresa.
Ma c'è una questione importante su cui vorrei porre l'attenzione: la politica dei prezzi che ho deciso di adottare. “Impresa etica” significa anche fissare prezzi quanto più possibile corretti. Ma quand'è che un prezzo può definirsi “corretto”? Un prezzo è corretto quando il suo ammontare consente di remunerare tutti i costi e, allo stesso tempo, è in grado di garantire il giusto guadagno. Questo sottintende due princìpi importanti che nella bio-Bottega trovano piena applicazione: nessuna speculazione sui prezzi e giusto riconoscimento del lavoro effettuato.

SICUREZZA
Acquistare nella bioBottega è estremamente facile e, soprattutto, altamente sicuro. I pagamenti con carta di credito, infatti, saranno gestiti dal migliore operatore operante sul mercato italiano, Banca Sella. Il numero della vostra carta transiterà solo ed esclusivamente sui server sicuri di Banca Sella e sarà criptato secondo i più alti standard di sicurezza. Ma se, nonostante questo, vi crea comunque disagio comunicare il numero della vostra carta di credito via Internet... non c'è problema: la bioBottega vi mette a disposizione diversi metodi di pagamento: si va dal contrassegno al bonifico bancario, fino al conto corrente postale. E altri metodi sono allo studio. Insomma, acquistare nella bio-Bottega è facile e molto sicuro.

ASSISTENZA
Ritengo la presenza di una seria e rapida assistenza (pre e post vendita) uno degli elementi che consentono di “misurare” il grado di professionalità del venditore. Credo, inoltre, che sia giusto e necessario che le parti siano in possesso dello stesso livello informativo: il cliente, o potenziale tale, ha il diritto di conoscere tutte le caratteristiche dei prodotti a cui è interessato; dall'altra parte, il venditore ha l'obbligo di informarlo compiutamente per consentirgli di effettuare una scelta pienamente consapevole. E' per tali motivi che ho creato vari accounts email a cui potete rivolgervi per qualsiasi domanda, richiesta, suggerimento, reclamo o quant'altro vi venga in mente. Sia che siate clienti oppure semplici curiosi, sia che abbiate effettuato un ordine oppure che non vi passi nemmeno per la mente di farlo... qualsiasi vostra domanda riceverà una risposta in tempi brevissimi.